Пашот в стиле венгерского паприкаша: простой и вкусный рецепт

Ингредиенты для двух порций:

• 2-4 куриных яйца
• 1 ст.л. винного уксуса
• 2 порции отваренного риса

Для паприкаша:

• 1 луковица
• 150 г грибов
• 2 зубчика чеснока
• 1 помидор
• 1 зелёный перец
• 1 ст.л. паприки
• 1 ч.л. тмина
• 1/2 ст. сметаны
• 1 ст.л. муки
• Несколько веточек петрушки
• 50 г сливочного масла или смальца
• Соль по вкусу

Приготовление

Приятного аппетита!